★お弁当にあう★インゲンとコーンのソテー
きらはぴ @cook_40022264
バター醤油の甘辛な味はお弁当に合います♪
カップに詰めて冷凍すれば、朝はお弁当箱に入れるだけ★食べる頃には解凍されます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、とうもろこしに砂糖と醤油を加えたおやつをよく出されました。その味を思い出しながら、おかずにアレンジしました。
★お弁当にあう★インゲンとコーンのソテー
バター醤油の甘辛な味はお弁当に合います♪
カップに詰めて冷凍すれば、朝はお弁当箱に入れるだけ★食べる頃には解凍されます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、とうもろこしに砂糖と醤油を加えたおやつをよく出されました。その味を思い出しながら、おかずにアレンジしました。
作り方
- 1
インゲンは２～３等分にナナメに切り、さっと湯通しする。
- 2
フライパンにバターを入れ溶かし、インゲン、ホールコーンをソテーする。
- 3
醤油・みりんを加えて、強火でさっと味を絡める。
コツ・ポイント
あっという間に出来てしまいます。レシピといえないようなレシピですが・・・（笑）覚書に。。。
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私は弁当用だから濃い味かも。カップは中カップ。小カップならインゲンをもっと小さくして5個分にはなるかな？冷凍してチンok
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