材料をすべて量っておく。オーブンを２１０度＋３０度で２４０度に予熱しておく。ドアを開けると３０度くらい下がるので。。

冷蔵庫から出したてのバターをフードプロセッサーに入れる。強力粉から塩までをフードプロセッサーにいれ攪拌する。

ヨーグルトと牛乳を入れさらに攪拌する。

生地をボールに入れて、ホワイトチョコとレーズンをゴムベラでざっくりと切るように混ぜる。

打ち粉をしたまな板などにあけて、厚さ２センチの円形にする。包丁で６等分する。

２１０度どのオーブンで２０分くらい焼く。