たたき胡瓜の梅ごま和え

Name: たたき胡瓜の梅ごま和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 １本; 梅 １個; 白ごま 大さじ１

ミサプチ @cook_40022498

たたいた胡瓜が梅とゴマで美味しくなったよ♪
このレシピの生い立ち
胡瓜を美味しく食べる方法を考えてたの☆　ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ★ 　http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/

たたき胡瓜の梅ごま和え

ミサプチ @cook_40022498

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材料

２人分

胡瓜１本
梅１個
白ごま大さじ１

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作り方

1

胡瓜は洗ったら、棒で叩く
2

梅は種を取って叩いて、すりゴマと混ぜておく。
3

２に胡瓜を千切って入れて、和える。

コツ・ポイント

胡瓜は叩くだけ♪　ゴマは、画像では炒りゴマを使ったけれど、すりゴマで作っても美味しかったよ☆

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2006/09/07 05:38に公開

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ごま和えうめキュウリ

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