大葉にんにく醤油で☆マッシュルーム炒め♪
CoffeeCoco @cook_40025316
勇気凛々さんの大好きな大葉にんにく醤油を使って家にあったキノコちゃんたちをおいしい炒めものに変身させました☆☆☆香りからしてたまらない・・・＞＜♪
このレシピの生い立ち
勇気凛々さんの大葉にんにく醤油を使って残りものを変身させてみました＞Ｖ＜
大葉にんにく醤油で☆マッシュルーム炒め♪
勇気凛々さんの大好きな大葉にんにく醤油を使って家にあったキノコちゃんたちをおいしい炒めものに変身させました☆☆☆香りからしてたまらない・・・＞＜♪
このレシピの生い立ち
勇気凛々さんの大葉にんにく醤油を使って残りものを変身させてみました＞Ｖ＜
作り方
- 1
マッシュルームとエリンギはザクキリ、みじん、お好みの大きさにきっておく。にんにくはみじん切り、大葉は細きりにしておく。
-
- 2
サラダ油とにんにくを炒め、香りがたったらきのこ類をいれ炒める。
-
- 3
醤油をまわしかけ、大葉をちらし、サッと炒める。（この時焦がし醤油にするとさらに香りがひきたちます。）
-
- 4
後は器に盛ってねぎをしらすだけ＊＾＾＊
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コツ・ポイント
本当におはしが止まりません！！！
作ってるときの香りが・・・最高です♪♪♪
いつも大葉にんにく醤油さんにはお世話になってます☆
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