きゅうりとキャベツは千切りにします。キャベツは太めに。きゅうりは千切りにしたら塩を振ってしばらく置き、水分を切ります。

☆を器に入れてよ～く混ぜ合わせます。
そこにきゅうりとキャベツを入れて絡めます。器にラップをかけて、冷蔵庫で冷やします

食卓に出すときに、白ゴマがあれば振ってあげてください。

2012/8/18　話題のレシピに！これからもよろしくお願いします。