チーズ＆牛乳が入ってるポテトサラダ♪
ぴよママ @cook_40025941
ポテトサラダに角切りチーズを入れるとおいいしいよ♪
牛乳を入れると、マヨネーズだけよりちょっとヘルシー♪
このレシピの生い立ち
あたしのアイデアと母からのアドバイスを合体させました（＾－＾）
チーズ＆牛乳が入ってるポテトサラダ♪
ポテトサラダに角切りチーズを入れるとおいいしいよ♪
牛乳を入れると、マヨネーズだけよりちょっとヘルシー♪
このレシピの生い立ち
あたしのアイデアと母からのアドバイスを合体させました（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて小さめの角切りにし、ひたひたの水でやわらかくなるまでゆでる。
- 2
キュウリは小口切りにし、塩水につけておく。
ハムは細長く切っておく。
チーズは８等分ぐらいの角切りに切っておく。 - 3
じゃがいもがやわらかくなったら、お湯をきってつぶす。
あついうちに、和風ドレッシングを混ぜる。 - 4
荒熱がとれたら、水気をしぼったキュウリ・ハム・チーズ・マヨネーズを入れて混ぜる。
マヨネーズだけでは少し固いぐらいの量にする。
更に、緩くなりすぎないように様子を見ながら少しずつ牛乳を入れて混ぜていく。 - 5
お好みの緩さになったら塩・こしょうで味を調整して、出来あがり♪
コツ・ポイント
牛乳を入れても匂い＆味はしません。
マヨネーズだけでやわらかくするよりも、牛乳を入れてみて下さいね。
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