●のチョコレートと無塩バターは大きめのボールにいれて湯せんで溶かす。
（出来るだけ洗いものを減らします）

〇はツノが立つぐらい泡立てる。

●のあら熱が取れたら、★の卵黄、グラニュー糖、生クリームを入れて混ぜる。

そこに♪を数回に分けながらいれる。

そして〇を3回ほどに分けて
サックリ←重要混ぜる。