タイトルは回文（上から読んでも下から読んでも同じ）にあったものです。
本当は「堕落の駱駝」なんでしょうけれど、このメニューは「堕落の楽だ」です（笑）
このレシピの生い立ち
ふかしたジャガイモがあまったのでジャーマンポテトか重ね焼きをするつもりだったのですが、後片付けが面倒くさくて…このあたりがタイトルの由来かな