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--イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)
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--イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)-レシピのメイン写真

--イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)

のりきょ
のりきょ @cook_40014549

トルコ風ソーセージって名前がついているお菓子です。
ソーセージっていうネーミングが面白いです。

このレシピの生い立ち
イタリア好きです。家具、料理、お菓子も気が付いたらイタリアだらけです。今度の連休もイタリアに行って本場のママから料理を沢山習ってきます。

トルコ風ソーセージって名前がついているお菓子です。
ソーセージっていうネーミングが面白いです。

このレシピの生い立ち
イタリア好きです。家具、料理、お菓子も気が付いたらイタリアだらけです。今度の連休もイタリアに行って本場のママから料理を沢山習ってきます。

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--イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)

のりきょ
のりきょ @cook_40014549

トルコ風ソーセージって名前がついているお菓子です。
ソーセージっていうネーミングが面白いです。

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イタリア好きです。家具、料理、お菓子も気が付いたらイタリアだらけです。今度の連休もイタリアに行って本場のママから料理を沢山習ってきます。

トルコ風ソーセージって名前がついているお菓子です。
ソーセージっていうネーミングが面白いです。

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材料

3本
  • ビスケット 125g
  • 砂糖 100g
  • バター 125g
  • 卵 1個
  • リキュール 少量
  • レモンの皮 少量
  • ココアパウダー 50g
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作り方

  1. 1

    ビスケットを手で砕きます。
    あまり小さくしすぎるとソーセージにならないので注意。

  2. 2

    砂糖、バター、卵、レモンの皮、リキュール(オレンジがイタリアらしくていいかも)を加えて混ぜます。

    • --イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)作り方2写真
  3. 3

    最後にココアパウダーを加えて混ぜます。

    • --イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)作り方3写真
  4. 4

    3等分に分けてソーセージの形を作ります。

    • --イタリアンドルチェ--  トルコ風ソーセージ(簡単ココアビスケット)作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で1,2時間固めて
    (できれば一晩)
    ココアをまわりにつけて
    切ったら出来上がり。(^.^)
    簡単でしょ。

コツ・ポイント

混ぜて冷やすだけのとっても簡単なお菓子なので、ぜひ子供たちと一緒に作ってみてください。

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のりきょ
のりきょ @cook_40014549
2005/03/11 06:44に公開
川崎市中原区在住。たまに手の込んだ本格的な料理もします。英語教育、手芸、お菓子・パン作りなどに興味があります。近くの方お友達になってください
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このレシピのキーワード

ビスケット ココア バター 卵 リキュール

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