ちゃきんくんの茶巾寿司
♪ちゅうりっぷ♪ @cook_40021825
アンパンマンキャラの「ちゃきんくん」のお寿司！子供も喜ぶ茶巾寿司です。
このレシピの生い立ち
アンパンマンのちゃきんくんを見て、ちゃきんくんのように作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かんぴょうを塩もみして、水洗いして、①の材料で煮て味付けする。
えびを茹でる。 - 2
卵で、薄焼き卵を３枚焼く。
- 3
しいたけを洗いみじん切りにして、ご飯に混ぜる。
- 4
ご飯を３等分しておにぎりを握り、薄焼き卵でちゃきんに包み、３等分したかんぴょうでむすぶ。
- 5
海苔を目や口の形に切り、②を糊代わりにして付ける。
- 6
楊枝の後ろに海老を刺し、楊枝を、ちゃきんの上に刺す。
コツ・ポイント
卵焼きは薄く大きく焼くと良いですね。
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