豆乳パンぐらたん。

はっちゅん☆ @cook_40020003
たまには手抜き!かなり手抜き。インスタントのスープを使って手軽にパングラタンを作っちゃいます。
かなり簡単ですが、ボリュームもあるし、寒い冬にはピッタリ!おいしいし満足感いっぱい。忙しい朝でもササッと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
スープの箱の裏にレシピが載ってて、それをアレンジ。
豆乳パンぐらたん。
たまには手抜き!かなり手抜き。インスタントのスープを使って手軽にパングラタンを作っちゃいます。
かなり簡単ですが、ボリュームもあるし、寒い冬にはピッタリ!おいしいし満足感いっぱい。忙しい朝でもササッと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
スープの箱の裏にレシピが載ってて、それをアレンジ。
作り方
- 1
パンを3cm角に切って、グラタン皿に敷きつめる。次に豆乳を鍋に入れ、温める。そこにインスタントのスープを入れ、よく混ぜる。溶けたらそのスープをパンの上にかける。
- 2
チーズをのせてオーブンで色づくまで焼く。熱々ハフハフ。手抜きだけど美味しい♪
コツ・ポイント
今回使ったスープはじっくりコトコト煮込んだスープのきのこです。コーンやカボチャでもおいしいです。少なめの豆乳とインスタントスープを混ぜることで、まるでホワイトソース。
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