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簡単!おいしい!!マッシュルームスープ
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簡単!おいしい!!マッシュルームスープ-レシピのメイン写真

簡単!おいしい!!マッシュルームスープ

たっきー☆
たっきー☆ @cook_40018808

ロス在住の友達から教えてもらったレシピ。びっくりするほど簡単ですぐ出来るのに、おいしい!!マッシュルーム嫌いの人も絶対飲める!!  と思います。

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簡単!おいしい!!マッシュルームスープ

たっきー☆
たっきー☆ @cook_40018808

ロス在住の友達から教えてもらったレシピ。びっくりするほど簡単ですぐ出来るのに、おいしい!!マッシュルーム嫌いの人も絶対飲める!!  と思います。

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材料

2人分
  • マッシュルーム 100g
  • 牛乳 450~500ml
  • バター 大2
  • 小麦粉 大2
  • コンソメ 大1くらい
  • サワークリーム お好みで大2くらい
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作り方

  1. 1

    みじん切りにしたマッシュルームを鍋に入れ、バターで炒める。

  2. 2

    1に小麦粉を振り入れ、手早く混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳を少しずつ入れながら、たえずかき混ぜる。温まってきたら、コンソメを入れ、塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    仕上げにお好みでサワークリームを入れたら、完成!!

  5. 5

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たっきー☆
たっきー☆ @cook_40018808
2005/01/08 21:02に公開
アメリカ生活を経て、2011年6月よりSwedenに引っ越してきました。毎日おいしいものを探索中。(http://miami0706.doorblog.jp/)。
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