キムチと豆腐の☆炎のスープ
キョク @miyumedesu
辛～～～い。。でも、ついつい食べてしまい汗をかく♪そんなスープです(^｡^)
このレシピの生い立ち
忘年会で食べたキムチ鍋が美味しかったので、手軽にあのスープを飲みたかったので・・・☆
キムチと豆腐の☆炎のスープ
辛～～～い。。でも、ついつい食べてしまい汗をかく♪そんなスープです(^｡^)
このレシピの生い立ち
忘年会で食べたキムチ鍋が美味しかったので、手軽にあのスープを飲みたかったので・・・☆
作り方
- 1
豆腐は食べ易く切る。ニラは小口切り。
- 2
大き目のフライパンにごま油入れ、コチュジャンを炒めて香りを出す。
- 3
そこに水６カップと鶏がらスープの素を入れて、豆腐とキムチを入れてしばし煮る。
- 4
紹興酒と胡椒とオイスターソースの隠し味を入れる。ニラ加えてニラに火が通ったら出来上がり☆
-
- 5
totomoちゃんが美味しそうに作って下さいました(^○^)どうもありがとうございましたm(__)m
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- 6
辛い物大好き同盟で、お菓子とパン作りが上手なnahtanさんが、作って下さいました☆どうもありがとうございましたm(__)m
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- 7
いろんなメンバーさんのレシピを、とてもお上手に作っていらっしゃるcroissantさんが、このキムチスープも美味しそうに作って下さいました☆どうもありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
簡単です☆
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