ワン用バレンタインケーキ
キャロブパウダーを使って、なんちゃってチョコレートマフィンです。ちょっぴり入れたピーナッツバターがワンコ心をそそります。
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キャロブパウダーを使って、なんちゃってチョコレートマフィンです。ちょっぴり入れたピーナッツバターがワンコ心をそそります。
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ピーナッツバターとヨーグルトをよく混ぜておく。粉類はあわせて振るう。オーブンを180℃に予熱する。
卵に蜂蜜を入れ、湯せんにかけて、字がかける固さまで、しっかりと泡立てる。
1のピーナッツバターとヨーグルトに2を加え、さっと混ぜたら、粉を2回に分けて加え、さっくりと混ぜる。
カップに8分目まで生地を注ぎ、胡桃をのせて、オーブンで10~15分焼く。冷ましてからあげること。
卵をしっかり泡立てるのがコツ。キャロブガなければ、その分薄力粉か黄な粉にして。ココアは使わないこと!
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