しその塩漬けと大根の箸休め
きみ子 @cook_40023381
さっぱりしているので、箸休めにどうぞ！
お酒にも合います。
このレシピの生い立ち
油気の強い食事の時は大根の塩もみを作るので塩をしその塩漬けに替えてみました。
しその塩漬けと大根の箸休め
さっぱりしているので、箸休めにどうぞ！
お酒にも合います。
このレシピの生い立ち
油気の強い食事の時は大根の塩もみを作るので塩をしその塩漬けに替えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りにした大根の間にcrossさんのしその塩漬け（ＩＤ17390044）をはさみます。
-
- 2
１を千切りにすると大根としそがきれいに混ざります。
-
- 3
器に盛りごまとおかかをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
しその塩漬けの塩分によって、塩や醤油で味を調えてください。
大根の間にしそを挟むので混ぜる手間が省けます。
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