お鍋１つで作っちゃう♪簡単☆和風パスタ
ププレハワイカイルア @cook_40023401
お鍋１つで作っちゃう超楽チンな和風パスタ。楽チンしたい時、1人ランチに最適！どうぞ、お試しくださ～い。
このレシピの生い立ち
極力、洗い物を少なくするために考案しました。(ズボラ～) ＊印のししとうはピーマンに、オクラはアスパラやモロヘイヤに代用できます。食べた後が楽チンですぅ～！
お鍋１つで作っちゃう♪簡単☆和風パスタ
お鍋１つで作っちゃう超楽チンな和風パスタ。楽チンしたい時、1人ランチに最適！どうぞ、お試しくださ～い。
このレシピの生い立ち
極力、洗い物を少なくするために考案しました。(ズボラ～) ＊印のししとうはピーマンに、オクラはアスパラやモロヘイヤに代用できます。食べた後が楽チンですぅ～！
作り方
- 1
パスタを茹でる鍋を火にかける。おくらは洗っておく。
- 2
玉ねぎ、ししとうは中をとり、薄くスライスする。のり、青じそも刻んでおく。
- 3
湯が沸騰したら、パスタと塩を入れタイマーで時間を計る。
- 4
パスタが煮立ち始めたら、わかめを鍋に投入。戻ったらすくいき上げ、適当に切っておく。
-
- 5
続いて、パスタ茹で上がり２分前に、玉ねぎとオクラを投入。パスタが茹で上がったら、火を止め、ししとう投入。
-
- 6
ざるにあける。⇒オクラだけ取り出し、５mm幅に切る。
-
- 7
６を鍋にもどし、わかめ、ツナ缶をオイルごと入れて、クレイジーソルトをふって、全体を混ぜる。缶詰の油分で足りない時はオリーブ油を足してください。
- 8
油分が全体になじんだら、麺つゆ、ブラックペッパー、おくらを入れてあえる。
- 9
お皿に盛り付け、青じそ、のりをのせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
６分ゆでタイプのパスタなら時間との勝負です！
岩手のハワイアンショップ「ププレハワイ」＆ハワイアンダイナー｢カイルアキッチン｣オーナー「酋長Sachiko」のお料理コーナー！お店では 調理師の長男が皆様に、美味しい料理を提供させて頂いておりますが、こちらでは我が家で作っているお袋の味など家庭料理をご紹介させていただいております。家族のため、自分の（ダイエット）のために「節約で簡単なお料理」を作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17409435
