工程１、２ともにフチについたものが焦げやすいので気をつけてください。みそによって砂糖加減がかなり変わってくると思うので、味をみながら加えましょう。あと、部屋中かなりにおいが強烈ですので（汗）換気を。。。

●冷蔵庫に入れて固くなったものは使うときに水か酒でのばして下さい。