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簡単★節約★半額バラ肉でスペアリブ風♪
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簡単★節約★半額バラ肉でスペアリブ風♪-レシピのメイン写真

簡単★節約★半額バラ肉でスペアリブ風♪

ププレハワイカイルア
ププレハワイカイルア @cook_40023401

豚バラ肉でおいしいスペアリブ風のオーブン料理を作りました。つけだれを試行錯誤し、家族全員が大好きな味に完成させました。鶏肉や牛肉でも応用できます♪
このレシピの生い立ち
お肉が半額だったので嬉しくなって買いました。脂身が少なかったので、スペアリブの味付けで焼いてみました。このたれは今までいろいろ試してみて、完成したベストな配合です。案の定、あ~という間になくなってしまいました。

豚バラ肉でおいしいスペアリブ風のオーブン料理を作りました。つけだれを試行錯誤し、家族全員が大好きな味に完成させました。鶏肉や牛肉でも応用できます♪
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ププレハワイカイルア
ププレハワイカイルア @cook_40023401

豚バラ肉でおいしいスペアリブ風のオーブン料理を作りました。つけだれを試行錯誤し、家族全員が大好きな味に完成させました。鶏肉や牛肉でも応用できます♪
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お肉が半額だったので嬉しくなって買いました。脂身が少なかったので、スペアリブの味付けで焼いてみました。このたれは今までいろいろ試してみて、完成したベストな配合です。案の定、あ~という間になくなってしまいました。

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材料

  1. 豚バラ肉 400~500g
  2. にんにく 大1片
  3. しょうが にんにくと同量
  4. ケチャップ、醤油 各、大さじ2
  5. はちみつ(またはオレンジママレード)、オイスターソース 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    • 簡単★節約★半額バラ肉でスペアリブ風♪作り方1写真
  2. 2

    バラ肉を適当な大きさに切って、タッパーに入れ、調味材料を全て入れよくもむ。

  3. 3

    冷蔵庫で6時間以上おき、たれをなじませる。

    • 簡単★節約★半額バラ肉でスペアリブ風♪作り方3写真
  4. 4

    230度のオーブンで13~15分焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

とっても簡単、よくなじませて焼くだけ~♪我が家はガスオーブンなので、このような時間です。適当に調整してください。

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ププレハワイカイルア
ププレハワイカイルア @cook_40023401
2006/07/30 04:18に公開
岩手のハワイアンショップ「ププレハワイ」&ハワイアンダイナー「カイルアキッチン」オーナー「酋長Sachiko」のお料理コーナー!お店では 調理師の長男が皆様に、美味しい料理を提供させて頂いておりますが、こちらでは我が家で作っているお袋の味など家庭料理をご紹介させていただいております。家族のため、自分の(ダイエット)のために「節約で簡単なお料理」を作っています。
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