作り方
- 1
材料をすべて、フードプロセッサーにいれ混ぜる。
- 2
混ざってつやがでたらボールにいてまとめる。
- 3
一次醗酵をさせる30分
その間にオーブンを250度に温め、ピザの具を切っておく - 4
醗酵が終わったら、鉄板の大きさに伸ばしてホークで穴を開けて、ケチャップをぬって、具をのせてオーブンで焼く。30分ぐらい？
様子を見ながら焼く
コツ・ポイント
水が足りなかったら様子を見ながら足してください
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