おからはフライパンで炒って冷ましておく。

ボールにホットケーキミックスとおからを入れ混ぜる。　ここに卵と牛乳（約１００ｃｃ）を混ぜたものを加え混ぜ一まとまりにする。　※牛乳は加減を見て増やしたり減らしたりしてください

２の生地を伸ばし、型で抜いて１８０℃の油で揚げる。