ヘルシー♪春雨の中華風サラダ
momomeg @cook_40025659
ヘルシー簡単☆
我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたものです☆
家にある材料ですぐに出来るので具材を換えてよく作ります♪
ヘルシー♪春雨の中華風サラダ
ヘルシー簡単☆
我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたものです☆
家にある材料ですぐに出来るので具材を換えてよく作ります♪
作り方
- 1
春雨はお湯でもどし、水にさらしてから、水気を切って冷やしておきます。別のボールに調味料を全て合わせて冷やしておきます。
- 2
ワカメは水でもどし熱湯をかけます。アスパラは斜め薄切りにしてサッとゆでます。薄焼きたまごを作り錦糸卵にします。かにかまは手で割いておきます。
- 3
食べる直前に器に春雨を盛り、具材をきれいに飾って、合わせておいた調味料をたっぷりかけます。お好みでごまと七味をふって召し上がれ♪
コツ・ポイント
アスパラはキュウリにしても良いですし、かにかまはササミを蒸したものに置き換えてもおいしいです。好きな具材で作ってみてください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410065
