カスピ海ヨーグルト×オレンジのふるふるゼリー
梅吉 @cook_40018336
カスピ海ヨーグルトゼリー第４弾。今までの固めのゼリーと違って、プリンのようなやわらかさ。ヨーグルト２：果汁３の割合なので、フルーティなお味です♪
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルトと果汁100％ジュースのゼリー」(RID=17398256)をアレンジ♪
カスピ海ヨーグルト×オレンジのふるふるゼリー
カスピ海ヨーグルトゼリー第４弾。今までの固めのゼリーと違って、プリンのようなやわらかさ。ヨーグルト２：果汁３の割合なので、フルーティなお味です♪
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルトと果汁100％ジュースのゼリー」(RID=17398256)をアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジの表皮を剥き、実を食べやすい大きさに切る。切ったオレンジをゼリーを冷やし固めるカップなどに入れておく。
- 2
ボールにお湯を入れ、ハチミツを溶かす。ハチミツが溶けたら、ゼライスを振り入れ、混ぜて溶かす。
- 3
ヨーグルトと果汁100％オレンジジュースを加えて混ぜる。
- 4
ゼリー液を１で用意したカップに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
型抜きをするには、ギリギリの柔らかさです
-
コツ・ポイント
■パイレックスプリンカップ[100ml/満水容量：150ml]で７個出来ました■マルハ(株)のぜライスという商品を使っています。ふやかす手間のいらない粉ゼラチンです。粉ゼラチンによって、固まる量や使い方が異なりますのでご注意下さい。
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