シシャモの☆明太チーズ焼き

シシャモの☆明太チーズ焼き-レシピのメイン写真

シシャモの☆明太チーズ焼き

キョク @miyumedesu

シシャモって安い時があるので使いたいのですが、グリルで焼くとデロンと失敗が多いので、オーブン焼きにしてしまいました☆
このレシピの生い立ち
シシャモを何とか崩れるのを気にせず食べたいと考えました(^^)

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シシャモって安い時があるので使いたいのですが、グリルで焼くとデロンと失敗が多いので、オーブン焼きにしてしまいました☆
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材料

４人分

シシャモ２８０ｇ
酒大３
バター少々
ピザ用チーズ２５０ｇ
ピーマン２個
黄色のパプリカ２分の１個
明太子２腹

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作り方

1

シシャモは苦い部分の頭や内臓をキッチンハサミでチョキンと切り落とす。酒を振ったら冷蔵庫に３０分おく。
2
耐熱皿にバター塗って、よ～～～く水分を拭き取ったシシャモを並べて、両脇に食べ易く切ったピーマンとパプリカを置く。
3
明太子をほぐして乗せたら胡椒振る。
4
チーズを乗せたら、オーブンで１５～２０分程度焼いてチーズに焼き色がついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単です♪

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キョク @miyumedesu

2005/02/23 10:09に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

ししゃもパプリカピーマンピザ用チーズバター酒明太子

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