お手軽スープ・パンプキン！
みやや @cook_40023642
お手軽なスープです。ひやしてもおいしいです★
このレシピの生い立ち
私は働いている関係もあり、日々時間との勝負です。
でもレトルトのスープは、ちょっと・・・。できるだけ作りたいです。
でも大変なのはイヤだし。
圧力鍋やフードプロセッサーを使うので、手早くできますし、
時間がかからない上に、栄養満点のスープを作れます！
・・・・でも洗物が増えちゃうかも！！！
お手軽スープ・パンプキン！
お手軽なスープです。ひやしてもおいしいです★
このレシピの生い立ち
私は働いている関係もあり、日々時間との勝負です。
でもレトルトのスープは、ちょっと・・・。できるだけ作りたいです。
でも大変なのはイヤだし。
圧力鍋やフードプロセッサーを使うので、手早くできますし、
時間がかからない上に、栄養満点のスープを作れます！
・・・・でも洗物が増えちゃうかも！！！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをそのまま
圧力鍋で茹でます。 - 2
やわらかくなったかぼちゃの皮をむいて牛乳とミキサーなどに入れます。ががっと、なめらかにします。
- 3
圧力鍋に2を移して無添加コンソメと塩、コショウで味付けします。
- 4
隠し味に、バター少々を最後に加えます。できあがりをスープ皿に盛り付けて最後に生クリームやパセリを散らします。
あっという間に完成です。 - 5
時間にすると、かぼちゃを茹でる時間を入れて20分かからない程度です。
コツ・ポイント
簡単に手早くおいしく！がポイントのスープです。
なければ生クリームやパセリはなしでもＯＫ！
気とらず日常に、いつでも作れるスープです。
無添加コンソメ（マギーブイヨンの）は近くの
100均で見つけたのが最初です。これは便利！
味もいいし！
つくれぽ
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