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鶏肉のアーモンド入りパン粉焼き
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鶏肉のアーモンド入りパン粉焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のアーモンド入りパン粉焼き

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

香ばしく焼けたアーモンドとマリネした鶏肉がとてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
昔、昔、何かの雑誌か本で見たレシピを真似して作ったのが始まりです。調味料を少し変えたり、肉をマリネしてから焼く方法に変えるなど少しずつ進化を遂げて今のレシピになりました。

香ばしく焼けたアーモンドとマリネした鶏肉がとてもおいしいですよ。
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鶏肉のアーモンド入りパン粉焼き

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

香ばしく焼けたアーモンドとマリネした鶏肉がとてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
昔、昔、何かの雑誌か本で見たレシピを真似して作ったのが始まりです。調味料を少し変えたり、肉をマリネしてから焼く方法に変えるなど少しずつ進化を遂げて今のレシピになりました。

香ばしく焼けたアーモンドとマリネした鶏肉がとてもおいしいですよ。
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材料

2人分
  • 鶏・もも肉 1枚
  • にんにく(すりおろす) 1/2かけ
  • タイム 少々
  • 塩 小さじ1杯
  • オイル 大さじ1杯
  • パン粉 1/2カップ
  • アーモンド・ダイズ 大さじ3杯
  • オイル 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉を、にんにく、タイム、塩、オイルにマリネする。(約1時間)

  2. 2

    パン粉とアーモンドを混ぜたものを1の鶏肉にまぶし、耐熱容器に並べます。残ったパン粉は上からふりかけます。

  3. 3

    オイルをふりかけ、230度に熱したオーブンで約20分焼きます。

コツ・ポイント

とっても簡単。特別なコツなど必要ありません。

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2006/08/30 13:43に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
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このレシピのキーワード

大豆 鶏肉 もも肉 にんにく アーモンド

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17411336
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