簡単！骨太ごまめ！！

簡単！骨太ごまめ！！-レシピのメイン写真

簡単！骨太ごまめ！！

ひまわり娘 @cook_40021595

育ち盛りのお子様をお持ちの方・健康を気遣う年齢に達した方にお勧めのレシピです！時間がある時に作り置きされたらいいですヨ～♪
このレシピの生い立ち
育ち盛りの二人の息子を育てていた時に作りました！
こちらもどうぞ！！
http://foodpia.geocities.jp/bon_appetit369/

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材料

４～５人分

ごまめ 50ｇ
乾燥大豆１合
油揚げ油用
★砂糖大４
★醤油大３
★みりん大２
炒りゴマ適量

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作り方

1

大豆は水に戻して水気を十分に切っておく。
2

ごまめはレンジに５分間かける。
3

大豆は１６０℃の油でカラッと揚げる。
4

★の調味料を混ぜ合わせ、熱したフライパンでごまめと大豆をからめる。
5

バットに広げ、炒りごまを振りかけて粗熱を取る。
6

コツ・ポイント

醤油を焦がさないようにしてください苦味が出てきますから。

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ひまわり娘 @cook_40021595

2005/02/09 07:49に公開

私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ～と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています！ありがとうございます☆

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