色々使える中華風辛みそ
Yunちゃん @cook_73782631
スティックサラダのディップに、和え物のみそにと色々使えます。
このレシピの生い立ち
胡麻和えばかり作っていたので、たまには別の和え物を作ってみたくて・・・
色々使える中華風辛みそ
スティックサラダのディップに、和え物のみそにと色々使えます。
このレシピの生い立ち
胡麻和えばかり作っていたので、たまには別の和え物を作ってみたくて・・・
作り方
- 1
鷹の爪はミルミキサーで粉末状にする。
- 2
耐熱容器に中華スープ、酢を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。豆板醤を入れて混ぜる。みそは少しずつ溶く。最後にごま油を入れる。
- 3
鷹の爪の粉末を入れてよく混ぜる。電子レンジで１分加熱してできあがり。
コツ・ポイント
好みで鷹の爪を加減してください。
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