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鮭の中華風ユッケ
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鮭の中華風ユッケ-レシピのメイン写真

鮭の中華風ユッケ

あやみき亭
あやみき亭 @cook_40026760

鮭で作っても
おいしい!
このレシピの生い立ち
釣った鮭が冷蔵庫を占領しているので。

鮭で作っても
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あやみき亭
あやみき亭 @cook_40026760

鮭で作っても
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材料

  • 鮭(刺身で食べられるもの) 120g
  • ごま油 大さじ1
  • キムチの素 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • にんにく(すりおろし) 少々
  • しょうが(すりおろし) 少々
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作り方

  1. 1

    鮭を刺身くらいに切る。鮭以外の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    食べる直前に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

キムチの素のかわりに、コチジャンや豆板醤があれば使ってください。

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あやみき亭
あやみき亭 @cook_40026760
2006/10/04 14:04に公開
自分用メモがわりに使わせていただきます。
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このレシピのキーワード

ユッケ 鮭 にんにく 刺身 しょうが

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