カスピ海ヨーグルト×アロエ×果汁のしっかりゼリー

梅吉 @cook_40018336
カスピ海ヨーグルトゼリー第5弾。アロエ入りなら、しっかり固まっているのが良いよね♪というのが我が家の見解です。
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルトゼリー」(RID=17358436)「カスピ海ヨーグルトと果汁100%ジュースのゼリー」(RID=17398256)をアレンジ♪
カスピ海ヨーグルト×アロエ×果汁のしっかりゼリー
カスピ海ヨーグルトゼリー第5弾。アロエ入りなら、しっかり固まっているのが良いよね♪というのが我が家の見解です。
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルトゼリー」(RID=17358436)「カスピ海ヨーグルトと果汁100%ジュースのゼリー」(RID=17398256)をアレンジ♪
作り方
- 1
プリンカップにアロエを等分に分ける。(シロップはなるべく入らないようにする)
- 2
計量カップにアロエ缶のシロップを入れ、お湯を加える。シロップ+お湯で100ccになるようにする。
- 3
2で計量したシロップ+お湯を電子レンジで加熱し、ボウルに移す。ハチミツを加えて溶かす。ハチミツが溶けたら、ゼライスを振り入れ、混ぜて溶かす。
- 4
ヨーグルトと果汁100%ジュースを加えて混ぜる。
- 5
ゼリー液を1で用意したカップに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
■パイレックスプリンカップ[100ml/満水容量:150ml]で6個出来ました■マルハ(株)のぜライスという商品を使っています。ふやかす手間のいらない粉ゼラチンです。粉ゼラチンによって、固まる量や使い方が異なりますのでご注意下さい。■(株)ホテイフーズコーポレーションの「デザートアロエ」(固形量110g/内容総量195g)を愛用してます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414742


