さつまいもをレンジで加熱して、マッシュにする。材料を全部加えてまぜ、硬さ調整する（ゆるいポテトサラダくらい

好きな形に成形して、表面に卵黄を薄く塗る。２００度のオーブンで焦げ目をつける