写真では、丸餅なので、大きめのサイコロ状に切りました。切り餅だったら、そのままか、サイコロ状に切る。

フライパンに多目の油をひき、餅を揚げ焼きする。油は多すぎると、油っこくなるので、ご注意を！この日は大きかったので、蓋をして真ん中まで柔らかくしました。焼けたら、皿にとる。

同じフライパンの油をふき、ツナを油ごと入れ、＊で味付けして、お餅の上にのせる。