ピリっ☆しゃきっ☆カクテキ☆

Name: ピリっ☆しゃきっ☆カクテキ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １本; するめ（あたりめ） １/３枚くらい; こんぶ ２０ｃｍ程のもの１本くらい; キムチの素 100～150ｃｃ; 梨 １/３個; 塩 大匙１; 砂糖 大匙１～２

浅漬け感覚のカクテキ☆　このしゃきっとした歯ざわりがたまりません！！　絶対クセになりますよ～☆
このレシピの生い立ち
実家に帰ったら、頂いた沢山の大根の消費に何かないかと母が考えて作ってみたもの。
とっても簡単にできて、しかも売っているものよりも好きだったので、私も沢山大根をもらって作りました☆

材料

なんでもアリだと思うので、りんごを入れても、蜂蜜を入れても良いのではないでしょうか？？　
室温で少し寝かせるのはポイントですが、暑い時は気をつけてくださいね。

virgo @cook_40026347

2006/09/19 14:51に公開

料理は嫌いじゃありません。食べるのは大好きです（*￣▽￣*）ゞそんな私が作るおおざっぱな料理。レシピを乗せるときは、分量に気をつけようと思いますが、ほとんどが目分量と味見勝負☆忘れないように記録としても残そうと思います。

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