生のおからは2分ほどレンジで加熱する。おからを入れたボウルに粉類をふるって入れる。
別のボウルにあずき・サラダ油・牛乳・リンコジュース・フルーツなどを入れてよく混ぜる。

二つのボウルの中身を混ぜてさっくりとあわせる。180度に余熱を入れたオーブンで３０～４０分焼き、串を刺して何もついてこなければできあがり！