ピリッ辛っ♪しらたきとベーコンの炒め煮
misabo @cook_40025030
お蔭様でつくれぽ50件に！感謝です。
ビールのお供にどうぞ♪しらたきとベーコンって意外に合います。しかもめんつゆで簡単にできます。コツいらずです！青ネギたっぷりで召し上がれ～～～。もちろん、白いご飯にのっけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
昔から作っていました。
ピリッ辛っ♪しらたきとベーコンの炒め煮
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ビールのお供にどうぞ♪しらたきとベーコンって意外に合います。しかもめんつゆで簡単にできます。コツいらずです！青ネギたっぷりで召し上がれ～～～。もちろん、白いご飯にのっけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
昔から作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は洗って食べやすい大きさに切って水気を切っておく。ベーコンは1cm幅位に切る。舞茸は手でほぐす。
青ねぎは小口切りにしておく。 - 2
熱したフライパンに、サラダ油をひき、ベーコンを入れる。しばらく炒めて、舞茸を入れる。さらに炒めて、白滝を入れ、炒める。
- 3
＜２＞のフライパンに、ヤマキのめんつゆ50ｃｃを入れる。
弱めの中火にして、時々かきまぜながら、汁気がなくなるまで煮る。 - 4
汁気がなくなったら、七味唐辛子をふる。
火を止めて、ごま油をたらす。 - 5
皿に持って、青ネギを小口切りにしたものをたっぷりのせてできあがり！
コツ・ポイント
★青ネギをたっぷりのせると美味しいです！★舞茸は無しでもいけます。★白滝はカットしてあるものを使うと便利 ★やまきのめんつゆは濃縮2倍タイプです。他社製品を使用する場合は加減してください。
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