トマトジュースであったかスープ

もちこヽ(´▽`)ノ
もちこヽ(´▽`)ノ @cook_40026387

あったかーいトマトジュースが飲めます。おいしく簡単、あと一品というとき、小腹がすいて…でもダイエット中な夜に。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、あったかくして飲みたかったので。
野菜類はなくても、トマトジュースとコンソメだけでもおいしいです。

トマトジュースであったかスープ

あったかーいトマトジュースが飲めます。おいしく簡単、あと一品というとき、小腹がすいて…でもダイエット中な夜に。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、あったかくして飲みたかったので。
野菜類はなくても、トマトジュースとコンソメだけでもおいしいです。

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材料

  1. トマトジュース カップ1
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ミックスベジタブル 大さじ2
  4. 塩こしょう 適宜
  5. 粉チーズ 適宜
  6. コンソメ 小さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎは千切りにしておく。
    トマトジュースを鍋に入れ、コンソメを入れ、たまねぎとミックスベジタブルを入れて煮る。

  2. 2

    火が通ったら、塩こしょうで味をととのえ、粉チーズを入れる。
    カップに盛りつけてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

トマトジュースの酸味が苦手な人は、チーズを入れるとまろやかおいしくなります。好きな人はそのままでもいけますよ☆

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