大葉にんにく醤油 de おにぎり
サッパリだけどしっかりの風味で沢山食べれそう♪
このレシピの生い立ち
話題の大葉にんにく醤油を自分が作りやすい分量にアレンジ♪
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話題の大葉にんにく醤油を自分が作りやすい分量にアレンジ♪
大葉は綺麗に洗ってキッチンペーパーなどでよく水気を拭き取っておく。
にんにくはスライスする。
大葉、にんにくを保存容器に入れて醤油をひたひたになるくらい注ぐ。
冷蔵庫で一晩漬け込む。
保存が利きます。
炊きあがったご飯に②の醤油を混ぜ合わせて握る。
海苔の代わりに漬け込んだ大葉を巻いて出来上がり♪
長く漬け込んだ方が醤油も大葉も美味しくなるようです。
にんにくが入っているので風味豊か、色々なお料理に使えます☆
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