アジアンそうめん

アジアンそうめん-レシピのメイン写真

アジアンそうめん

monemaruku @cook_40018669

ふみかさんのレシピを参考に作りました(^-^)頂いた最後のそうめんで大好きなアジアン麺作りました！
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頂いた最後のそうめんで大好きなアジアン麺作りました！

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材料

2人分

鶏モモ肉 1まい
そうめん 2たば
みつば 1/2ふくろ
刻み海苔てきりょう
ねぎ（白髪ねぎ） 1/2ぽん
かぼすてきりょう
（鶏肉下味）
ナンプラーおおさじ1ぱい
塩・こしょうしょうしょう
（タレ）
しょうゆおおさじ2はい
オイスターソースおおさじ2はい
ごま油おおさじ2はい

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作り方

1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、ボールに鶏肉下味の調味料を入れて30分程漬け込みます。
2
【1】をグリルで両面焼きます。
3
ボールにタレの調味料を合わせておきます。
4
そうめんはゆでて、ざるに取って冷水で洗い、しっかり水気を切ります。
5
【3】に【4】を入れてよく混ぜ合わせます。
6
器に【5】をのせて、【2】、みつば、白髪ねぎ、刻み海苔を盛り付けて出来上がりです！かぼすをかけてお召し上がりください！！

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monemaruku @cook_40018669

2006/09/27 03:47に公開

旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪

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このレシピのキーワード

そうめんねぎ鶏肉みつば鶏もも肉かぼす

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