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ふわっふわ♪の和風ミートローフ
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ふわっふわ♪の和風ミートローフ-レシピのメイン写真

ふわっふわ♪の和風ミートローフ

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

ふんわりしてて、おからと長いも入りでヘルシーです、焼かずにレンジでチン!で出来ちゃうから簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
胃の悪いおじいちゃんにもおいしくお肉を食べて欲しくて、ふんわりヘルシーめざして作りました。

ふんわりしてて、おからと長いも入りでヘルシーです、焼かずにレンジでチン!で出来ちゃうから簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
胃の悪いおじいちゃんにもおいしくお肉を食べて欲しくて、ふんわりヘルシーめざして作りました。

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ふわっふわ♪の和風ミートローフ

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

ふんわりしてて、おからと長いも入りでヘルシーです、焼かずにレンジでチン!で出来ちゃうから簡単ですよ^^
このレシピの生い立ち
胃の悪いおじいちゃんにもおいしくお肉を食べて欲しくて、ふんわりヘルシーめざして作りました。

ふんわりしてて、おからと長いも入りでヘルシーです、焼かずにレンジでチン!で出来ちゃうから簡単ですよ^^
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胃の悪いおじいちゃんにもおいしくお肉を食べて欲しくて、ふんわりヘルシーめざして作りました。

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 250g
  • 長いも 100g
  • おから 100g
  • 玉子 1個
  • にんじん 1/4本
  • しいたけ 2枚
  • 味噌 大2
  • しょうゆ 大1
  • 和風だし 小1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんとしいたけをみじん切りにして、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    長いもをすりおろし、ひき肉・おから・玉子・とよく練る。

  3. 3

    混ざったら、調味料をいれなじませたら、クックパーに乗せ、形を整えて、クッキングシートの上と両脇をしっかり折り込んで閉じる。

  4. 4

    皿に乗せ、レンジで5~6分加熱してできあがり!

コツ・ポイント

レンジにかけるときは、様子を見ながら時間の調節をして下さい、レンジにかけすぎると、ミートローフの底の部分が焦げて固くなってしまいますので、5~6分してもまだなようなら1分程度再加熱してください

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ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656
2006/09/19 11:36に公開
簡単♪安い♪出来るだけヘルシー♪をモットー(‾ ‾◎)ノに日々奮闘しとります!(@゚ー゚@)ノ∃ □ =ノ 勹♪です^^
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このレシピのキーワード

おから しいたけ にんじん 卵 とりひき肉 味噌 山芋

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