百合根って ほっこりさくっと美味しいよ
紅白で 色合いも目出度い1品♪
母の創作料理です♪
このレシピの生い立ち
正月、湯がいて余った百合根を美味しく食べようと、母が作りました。
赤が濃いものなら色もよし。味はとってもわたしごのみで、以来よく作ります。