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簡単☆もっちりワンタン☆
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簡単☆もっちりワンタン☆-レシピのメイン写真

簡単☆もっちりワンタン☆

セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030

ワンタンなのにお肉たっぷりでジューシー♪
簡単で30個180円で作れたメニューです!!
このレシピの生い立ち
ワンタンが好きでお肉たっぷりのジューシーなワンタンが食べたかったから!

ワンタンなのにお肉たっぷりでジューシー♪
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セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030

ワンタンなのにお肉たっぷりでジューシー♪
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材料

  • ワンタンの皮 30枚
  • 豚ひき肉 100g
  • 卵白 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 生姜 適量
  • 塩 少々
  • 醤油 中1
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉・卵白・片栗粉・生姜(すりおろした物)・醤油・塩を全て一緒にしてよく練る。

  2. 2

    ワンタンの皮(市販の30枚入り80円)を斜めに置き、練った具を中心に置く。
    量はお好みで!

    • 簡単☆もっちりワンタン☆作り方2写真
  3. 3

    斜めに置いたまま三角形が出来るように折りたたむ。
    この時には皮と皮がピタッとするように軽く指でなじませる。

    • 簡単☆もっちりワンタン☆作り方3写真
  4. 4

    たっぷりのお湯で
    ワンタンが浮いてくるまで茹でる。

    完成です!!

  5. 5

    ラップに小分けして冷凍保存できます!!30個もできるので♪

    • 簡単☆もっちりワンタン☆作り方5写真

コツ・ポイント

酢醤油やポン酢、ゴマだれで食べてください!!
シンプルなので何でも合います!!
インスタントラーメンに入れてもおいしいですよ!!
何もない時に冷凍保存からだしてさっと茹でるだけなので
大ちゃんは常備してあります!
しかも、ワンタン80円・ひき肉100円くらいで30個出来ちゃうから優秀メニュー!!

今回は大根の葉が残っていたのでワンタンの中に入れてみました!

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セロリ0412
セロリ0412 @cook_40027030
2006/10/04 19:15に公開
食べたい物は自分で作る!自炊が基本たまに外食!東京での一人暮らし、節約が重要ですっ☆簡単かつおいしい料理・お菓子・パンを目指してっ!
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このレシピのキーワード

ワンタン 片栗粉 豚ひき肉 卵白 しょうが

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