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普通のパウンドケーキ
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普通のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

普通のパウンドケーキ

ピピゆうこ
ピピゆうこ @cook_40021551

何てことのない、本当に普通のパウンドケーキ!
このレシピの生い立ち
あまりに上手な知人に教われたので。
簡単なパウンドケーキでも、一手間掛ければ、おもてなしに最適なので、自分で試してみたくて。

何てことのない、本当に普通のパウンドケーキ!
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あまりに上手な知人に教われたので。
簡単なパウンドケーキでも、一手間掛ければ、おもてなしに最適なので、自分で試してみたくて。

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ピピゆうこ
ピピゆうこ @cook_40021551

何てことのない、本当に普通のパウンドケーキ!
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あまりに上手な知人に教われたので。
簡単なパウンドケーキでも、一手間掛ければ、おもてなしに最適なので、自分で試してみたくて。

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簡単なパウンドケーキでも、一手間掛ければ、おもてなしに最適なので、自分で試してみたくて。

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材料

大パウンド型1本
  • 強力粉 100g
  • 卵 2個
  • バター 50g
  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2.5
  • モラセス(黒蜜) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターと牛乳をレンジで温めておく(バターを溶かしておく)。

  2. 2

    卵白2個と砂糖でメレンゲを作る。最後に黒蜜を加える。

  3. 3

    2に卵黄を1個ずつ加え混ぜる。

  4. 4

    強力粉を加える。

  5. 5

    4に1を加える。

  6. 6

    型に生地を流しいれ、180度に予熱したオーブンで役0分焼き上げる。

コツ・ポイント

しっかりメレンゲを作ることで、生地が細やかなものになります。

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ピピゆうこ
ピピゆうこ @cook_40021551
2006/10/04 20:32に公開
現在は、同居で料理は義母任せ。作りたいけど、一緒の台所に立てないバカ嫁です。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 強力粉 卵

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