いつもはジャガイモのみ付けあわせで作ります。
たまたま衣があまったので鱈とささみでも作ったところ、大好評！
鱈はティラノに即食べつくされ、パパの口には入らず・・・
このレシピの生い立ち
元は料理本に載っていた酢豚の、豚肉の揚げ衣です。
この半量で豚300グラムの肉を絡めてありました。
ジャガイモもおいしいとあったので試してみたら大好評・・・
定番メニューになりました。