ヤンニョム トンタック
dreamwork @cook_40026990
韓国のチキン屋さんで売ってるチキンです。甘辛いタレ（ヤンニョム）が食欲をそそります～
このレシピの生い立ち
新大久保のチキン屋さんで食べた味が忘れられず、韓国の方に教えてもらいました。
ヤンニョム トンタック
韓国のチキン屋さんで売ってるチキンです。甘辛いタレ（ヤンニョム）が食欲をそそります～
このレシピの生い立ち
新大久保のチキン屋さんで食べた味が忘れられず、韓国の方に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は1口大に切りすりおろしたにんにく、紹興酒、しょうゆ、塩を混ぜ30分ぐらい置く。
- 2
卵を溶きいれ、片栗粉、上新粉を混ぜて衣をつけ170度の油で揚げる。
- 3
にんにくと しょうがをすりおろし残りの材料を入れて混ぜてジャンを作る。
- 4
揚げた鶏肉にジャンを絡ませて食べる。
- 5
2009/11/8レシピ詳しく変更しました。
コツ・ポイント
かりっと揚げて甘辛いたれを絡ませて食べてください。から揚げをたくさん作ってID:19254040 のねぎ醤油たれと両方どうぞ。
つくれぽ
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