ハンドミキサーでマーガリンとグラニュー糖を混ぜる。

割りほぐした卵を少しずつ加えて、そのつどよく混ぜる。

粉類をふるいながら加えて混ぜる。

さいの目切りのりんご、レーズン、シナモン、バニラオイルを加えて混ぜる。

型に流して、表面にいちょう切りにしたりんごを並べる。

170℃に温めたオーブンで20分焼く。