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セロリちゃんとイカくん☆
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セロリちゃんとイカくん☆-レシピのメイン写真

セロリちゃんとイカくん☆

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

イカの燻製の味がセロリとマッチして美味しいおつまみ☆☆
簡単ドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングで合える物を、10年程前に友達から教えてもらいました。
ドレッシングを買うのが面倒なので、我が家流の簡単すし酢ドレッシングで。

イカの燻製の味がセロリとマッチして美味しいおつまみ☆☆
簡単ドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングで合える物を、10年程前に友達から教えてもらいました。
ドレッシングを買うのが面倒なので、我が家流の簡単すし酢ドレッシングで。

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nabeko44kazu @cook_40021525

イカの燻製の味がセロリとマッチして美味しいおつまみ☆☆
簡単ドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングで合える物を、10年程前に友達から教えてもらいました。
ドレッシングを買うのが面倒なので、我が家流の簡単すし酢ドレッシングで。

イカの燻製の味がセロリとマッチして美味しいおつまみ☆☆
簡単ドレッシングで♪
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フレンチドレッシングで合える物を、10年程前に友達から教えてもらいました。
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材料

一鉢分
  • セロリ 1本
  • イカの燻製 20グラムくらい
  • 人参のせん切り 少々
  • しょうがのせん切り 少々
  • *すし酢 大さじ1
  • *オリーブオイル 大さじ1
  • *塩 少々より少し多め
  • *胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    セロリの筋をとってナナメうすぎり。人参としょうがは細めのせん切り。
    イカの燻製は2、3センチの長さにキッチンばさみでチョキチョキしておく。

  2. 2

    ポリ袋に野菜、イカの燻製、*印の調味料全部いれて10回モミモミ。
    (写真は2倍量)

    • セロリちゃんとイカくん☆作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で30分くらい冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

ボールで作ると洗い物が大変なのでポリ袋が便利です。
イカの燻製から塩気が出るので、すこし薄いくらいの味で。
市販のフレンチドレッシング大さじ2で代用もOK。

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nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
2006/09/26 23:31に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
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このレシピのキーワード

イカ セロリ にんじん しょうが

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