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かぼちゃ餅
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かぼちゃ餅-レシピのメイン写真

かぼちゃ餅

maki♡
maki♡ @cook_40026732

モチモチな食感がくせになりそう☆
塩でも醤油でもマヨネーズでも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
まほままさんのレシピの玉ねぎ入りバージョンです☆
マヨネーズがとっても合います。

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塩でも醤油でもマヨネーズでも美味しくいただけます♪
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マヨネーズがとっても合います。

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maki♡
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モチモチな食感がくせになりそう☆
塩でも醤油でもマヨネーズでも美味しくいただけます♪
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マヨネーズがとっても合います。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗ってラップをし、電子レンジで温める。やわらかくなったら種を取り、マッシャーでつぶす。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンも刻んでおく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき2を炒め、塩コショウをふる。

  4. 4

    1と3に片栗粉をよく混ぜ合わせ、平たく形を作りフライパンで両面焦げ目がつく程度に焼く。

  5. 5

    お皿に盛って小ねぎを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

ラップにくるんで冷凍保存できます。

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maki♡
maki♡ @cook_40026732
2006/10/11 15:26に公開

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