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あずき缶で簡単♪かぼちゃのいとこ煮
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あずき缶で簡単♪かぼちゃのいとこ煮-レシピのメイン写真

あずき缶で簡単♪かぼちゃのいとこ煮

kobari
kobari @cook_40021864

余ったアズキの缶詰使用で簡単！甘くてホクホク(*^-^*)
砂糖は使いません！
このレシピの生い立ち
南瓜大好き！アズキ大好き！
大好きなもの同士！！

余ったアズキの缶詰使用で簡単！甘くてホクホク(*^-^*)
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南瓜大好き！アズキ大好き！
大好きなもの同士！！

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あずき缶で簡単♪かぼちゃのいとこ煮

kobari
kobari @cook_40021864

余ったアズキの缶詰使用で簡単！甘くてホクホク(*^-^*)
砂糖は使いません！
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材料

２人分
  • 南瓜 １/４　（３００ｇ）
  • 茹であずき（缶詰） １/２缶　（７０～９０ｇくらい）
  • 醤油 小匙１
  • だし汁 大匙１
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作り方

  1. 1

    南瓜はわたをとり、食べやすい大きさに切り耐熱ボウルに入れて４分ほど柔らかくなるまで加熱する。（加熱時間は様子を見て下さい）

    • あずき缶で簡単♪かぼちゃのいとこ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に南瓜を入れて、だし汁と醤油を入れ、アズキも入れて汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

もっと簡単にするには、柔らかくした南瓜にアズキを混ぜるだけでも美味しい！（醤油、だし汁無しでもＯＫ）

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kobari
kobari @cook_40021864
2006/09/22 11:59に公開
つくれぽの掲載が追いついてなくて…遅れてすみません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416829
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