作り方
- 1
材料ですm(_ _)m
- 2
熱したフライパンにバター入れ溶けたら弱火寄りの中火にし適当な大きさに切ったちくわぶ、玉ねぎを入れ5分程焼きます。
- 3
5分程経ったらちくわぶ、玉ねぎをひっくり返し、ちくわぶにスライスチーズを千切って乗せます
- 4
玉ねぎを端に寄せミックスベジタブルを空きスペースに入れたらフライパンにフタして5分程蒸し焼きにします。
- 5
5分程経過したら火を止め、あれば温めたステーキ皿に盛り付け完成!お好みのステーキソースをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ちくわぶに下味が欲しい方はお出汁で煮たちくわぶを使いましょう。そこまでしたくないしめんどくさいので素材まんま焼いています悪しからずm(_ _)m
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