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簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ
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簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ-レシピのメイン写真

簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ

M'sキッチン
M'sキッチン @cook_40212475

キャベツでお肉を巻かずに作れる、簡単でおいしいロールキャベツ♡
キャベツとジューシーな肉だねを重ねて、トマトソースでコトコト煮込みました。キャベツはとろとろ、チーズとろーりお肉のうまみがソースに溶け込んで絶品！
巻く手間がないので失敗しにくく、忙しい日のおかずにもおすすめです♪

キャベツでお肉を巻かずに作れる、簡単でおいしいロールキャベツ♡
キャベツとジューシーな肉だねを重ねて、トマトソースでコトコト煮込みました。キャベツはとろとろ、チーズとろーりお肉のうまみがソースに溶け込んで絶品！
巻く手間がないので失敗しにくく、忙しい日のおかずにもおすすめです♪

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簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ

M'sキッチン
M'sキッチン @cook_40212475

キャベツでお肉を巻かずに作れる、簡単でおいしいロールキャベツ♡
キャベツとジューシーな肉だねを重ねて、トマトソースでコトコト煮込みました。キャベツはとろとろ、チーズとろーりお肉のうまみがソースに溶け込んで絶品！
巻く手間がないので失敗しにくく、忙しい日のおかずにもおすすめです♪

キャベツでお肉を巻かずに作れる、簡単でおいしいロールキャベツ♡
キャベツとジューシーな肉だねを重ねて、トマトソースでコトコト煮込みました。キャベツはとろとろ、チーズとろーりお肉のうまみがソースに溶け込んで絶品！
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材料

2人分
  • キャベツ 4分の1サイズで6枚
  • a玉ねぎみじん切り 2分の1個
  • a卵 1個
  • a豚ひき肉 150g
  • a牛乳 大さじ2
  • aパン粉 大さじ3
  • a塩コショウ 少々
  • ⭐︎ニンニクすりおろし 1片
  • ⭐︎カットトマト缶 200g
  • ⭐︎コンソメ 小さじ2
  • ⭐︎水 150ml
  • ⭐︎ウスターソース 小さじ2
  • ⭐︎砂糖 小さじ1
  • ⭐︎ケチャップ 大さじ1
  • ⭐︎ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • 粉チーズ 適量
  • 乾燥パセリ（あれば） 少々
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作り方

  1. 1

    aをボウルにいれよく混ぜて肉だね作ります

    • 簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツ4分の1のサイズの6枚を使います洗って芯は取り除く。5層繰り返し

    • 簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    へっこんでる方にタネを押し込みます。最後はキャベツのみ。熱したフライパンにオリーブオイル入れひっくり返して入れます。

    • 簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    ⭐︎を入れて蓋をして弱火で20分煮込みます。焦げないよう確認してください。

    • 簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたらとろけるチーズを乗せます。チーズが溶けたら

    • 簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    お皿に乗せて粉チーズを振り乾燥パセリを乗せ完成！

    • 簡単なのに絶品♪巻かないロールキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

肉だねは粘りが出るまで混ぜると、ふっくらジューシーに。
弱火で20分ほど煮込むと、キャベツがやわらかくなり味もしっかり染み込むよ。

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M'sキッチン
M'sキッチン @cook_40212475
2026/10/12 07:39に公開
毎日のごはんに役立つ、簡単・美味しいレシピを中心に投稿していきます。絶品の主菜、副菜、作り置きやお弁当のおかず、おつまみ、ほっと一息つけるお菓子まで🎵「また作りたい」と思ってもらえるようなレシピを紹介していきます。気軽に作ってもらえると嬉しいです♡
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巻かないロールキャベツ

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