超クリーミーローカロカルボナーラ♪
ゆなきち @cook_40027112
卵も生クリームも使いません！！しかもめちゃくちゃ簡単！！卵を使わないからダマダマにならずクリーミーです☆ダイエット中の方も必見です♪
写真はベーコンとシメジ、上から粉チーズをかけました♪
このレシピの生い立ち
生クリームも卵もない！！でもカルボナーラがどうしても食べたい時に考えました！うちではもうカルボナーラはコレですｗ
超クリーミーローカロカルボナーラ♪
卵も生クリームも使いません！！しかもめちゃくちゃ簡単！！卵を使わないからダマダマにならずクリーミーです☆ダイエット中の方も必見です♪
写真はベーコンとシメジ、上から粉チーズをかけました♪
このレシピの生い立ち
生クリームも卵もない！！でもカルボナーラがどうしても食べたい時に考えました！うちではもうカルボナーラはコレですｗ
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは好きな大きさに切る（私はちょっと大きめ＆多めがすきー♪）プロセスチーズはさいの目にきっておく
- 2
温めたフライパンにベーコンを入れ（油はベーコンから出るのでいりません）、カッリカリに焼き、そこに牛乳を入れる（うちは、無脂肪牛乳つかってます）
- 3
牛乳が沸騰しそうになったら（沸騰しないようにひを弱める）プロセスチーズを加え完全に溶けるまでよく混ぜる。溶けたらパルメザンチーズも加えて最後にブラックペッパーを入れればソースは完成！
- 4
写真は又後々ＵＰ予定ですしばしおまちを・・・
コツ・ポイント
４つ100円のチーズはなんでも代用ＯＫです。うちは１こ３０ｇ位のもの２つ使ってますが、お好みにあわせて調節してください♪生クリームも卵も使ってないので少しコクがないとおもいます。なので多めに入れてもあまり気になりません＾＾ｖ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416932
